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    奶酪材料

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    吉利丁泡水

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    吉利丁隔水加熱

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    細砂糖

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    鮮奶

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    鮮奶酪盛裝

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    鮮奶酪成品

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    鮮奶酪成品-

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    沖繩紅糖

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    黑糖鮮奶酪-

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    黑糖鮮奶酪

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    豆漿奶酪

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    愛文芒果切丁

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    順義奶酪

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    順義奶酪-

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    順義雙奶酪

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    黑糖奶酪1

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕脫模較完整面

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕脫模

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    芒果慕斯蛋糕-上層奶酪完成

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    芒果慕斯蛋糕-芒果奶酪

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    芒果慕斯蛋糕-上層奶酪

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    芒果慕斯蛋糕-側看

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕體完成-保鮮盒

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕體完成

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    芒果慕斯蛋糕-中間鋪芒果丁

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕體

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    芒果慕斯蛋糕-30g奶油

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    芒果慕斯蛋糕-蛋糕基底材料

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    香蕉蛋糕-

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    濕性打發

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    香蕉泥

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    分次加入低筋麵粉

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    模具加奶油灑低麵

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    香蕉蛋糕液

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    香蕉蛋糕成品1

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    香蕉蛋糕成品2

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    香蕉蛋糕成品

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    香蕉蛋糕

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    草莓裝飾完成

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    草莓

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    草莓切片

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    草莓提拉米蘇裝飾

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    蓮花餅乾基底

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    第一層起司糊

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    第一層起司糊

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    第二層起司糊

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    草莓夾心

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    草莓裝飾完成

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    鮮奶油打發

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    草莓提拉米蘇盒裝完成

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    千層蛋糕麵糊

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    千層蛋糕餅皮

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    千層蛋糕-修補餅皮

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2017/05/10
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